新年餅 - 狗狗餅乾

 

這狗狗餅乾， 在很早以前就知道它的存在了。 而且在fb也好像很出名哦。 新年， 應該很受歡迎吧。 拿來騙小孩子最好了。 不過，我不是小孩子， 我也是被騙，  因為好可愛咯。

第一次動手， 好久沒弄餅乾了， 很多東西都很陌生下咯。 可是， 到最後還是弄的出來。 嘻嘻～
有少許失敗啦， 底部燒焦了，  所以有點苦苦的味道。

 《食譜》

參考自： Rachel Hei~ 

這食譜能做20粒。 每粒8克。 

 

牛油 （Butter)   50克

好力克 (Horlick)  24克 

粟粉 (Corn flour) 8克

奶粉 (Milk Powder) 8克

低筋面粉  (Cake Flour) 50克

细砂糖 (Caster Sugar)  6克

蛋黄 (Egg Yolk)  一小匙

装饰：

耳朵 - Coco Crunch

鼻子 - 巧克力粒

眼睛 - 巧克力米

做法：

1. 牛油加糖打均匀。

2. 加入蛋黄打匀。

3. 加入好力克，已篩過的粟粉，奶粉和低筋面粉拌匀成团。

4.  将粉团分成8克的小粉团，搓圆，放入铺上油纸的烤盘。

5. 将每份粉团放上装饰。

6.预热烤箱 150度，烤大概20分钟即可。

温馨提示：-

饼干出炉冷却即装进不透风的罐子里，这样才可以保持脆度。

 

感謝此食譜。 我才成功做出那個可愛的狗狗哦。 

 

 

當狗狗在做日光浴時。。。

 

20個狗狗， 不多不少～

 

也有其他blogger叫它們狗狗兵團。 嘻嘻～

真的可愛下咯。 

 

 

 

怡保福田素食館： 日式壽司 VS 二妹生日

 22-1-2013， 是二妹生日。 所以就全家出動，去吃好料咯。 我們去的就是 在tesco附近的 <福田素食馆> 啦， 也是小妹帶我去的。 所以這次我是第2次去光顧了。 原本還想說， 吃飽飽去走東區pasar malam的。 可是， 下大雨， 很大很大那種。 haiz, 下雨真的是掃興啦。

第一次去， 我和小妹叫的～ 其實名字已經忘光光了。 嘻嘻～
最前面的是tuna, 青瓜sushi... 後面一點的是有蘿蔔，青瓜，豆腐皮
右邊的是有芒果，蘋果，紅蘿蔔

 福田salad

 去了兩次， 兩次都有叫的福田salad...這個好吃好好吃～
裡面有紫包菜，mengkuang, 紅蘿蔔， 青瓜絲， 配上素雞絲，還有一個脆脆的東東。。。我愛～～

 

綠色天堂 （seaweed)

這個之前跟kim kim去吃sushi時有吃過。 想不到今天我又有得吃了～裡面混合了少許麻油和配上芝麻， 加上下面新鮮的包菜， 其實不錯的。

 

四人座放滿滿東西～～嘻嘻

 

揚州炒飯

 

媽蜜蓮藕

這道菜特別咯。 好好吃～不過我不會煮～～

sushi拼盤？？非也～非也～～其實講真的啦， 我忘記他們的名字了～agak-agak還記得它們的材料罷了～左邊的有青瓜， 蘿蔔， 蘋果， mengkuang.....右邊的比較特別， 裡面有芒果， 蘋果， 蘿蔔， mengkuang...不過那wasabi真的是有夠辣的。 我的眼淚差點飆出來了～
後面的姜好好吃～

 在店裡合照～

這餐大約吃了RM50++...老媽子請客， oh yeah, 我是幸福的熊熊。


福田素食馆
Fu Tien Vegetarian Restaurant
No. 34, Jalan Medan 1B, Medan Ipoh Bistari,
31400 Ipoh, Perak.
（TESCO Ipoh附近）

Tel: 05-549 9098

營業時間: 11.30am – 3.00pm; 5.00pm – 9.30pm  （星期二至星期日）
星期一休息




第二站 shopping time VS Big Apple time

沒得去pasar malam, 可惜啊～～所以我們就跑去走kinta city jusco shopping了。 毫無目標的走走逛逛， 到最後就跑去買big apple給二妹當生日蛋糕咯。

因為貪玩， 走到jusco女裝部的時候， 就跑去拿改良式旗袍進去試穿玩玩了～～～
哈哈哈～～穿了奇怪到。。。
 他們還講像waiter....>_<

 哈哈哈～～never try never know...

 好奇怪的感覺， 受不了我自己～

二妹， 祝你生日快樂啊～～

永遠青春美麗～

快快找個妹夫回來啊。。。

花開富貴@花籃小炒

今年新年要吃什麼？？haiz...煩惱啊～
上網google一下後，今年新年， 可以煮這個哦～～

花開富貴 @ 花籃小炒  <----幾好聽的名字～

 

 屬於說的好， 要留住男人， 先要留住他的胃。

可惜，我沒男人可以留。 所以我家人就變成我的白老鼠啦。

1. 準備材料～

主要材料： 馄饨皮， 馬鈴薯， 蘿蔔，馬蹄， 蝦， 螃蟹條， 雞蛋

裝飾： 蘿蔔絲， 雞蛋碎，檸檬

2. 把所有的材料切丁， 蘿蔔留一些刨絲備用。 蝦放醬油，糖，薯粉醃製。

3. 馄饨皮两张叠在一起，放在蛋挞模中，捏成花篮的形状。
4. 放入冰箱冷冻30分钟至1小時。

5. 鍋中放水， 等水滾了， 可以把一部分的馬鈴薯粒， 蘿蔔粒， 蝦， 螃蟹條稍微燙一燙。 撈起～

6.首先是西施salad花籃的做法：
把一部分的材料全部放進一個大碗裡， 放salad醬， 撈一撈。 放進冰箱冷藏。

7. 中式花籃小炒的做法。
～ 先把雞蛋煎成雞蛋碎。 放進碗中備用。
～ 把馬鈴薯， 蘿蔔， 馬蹄放入鍋中炒一炒。 加入蝦丁， 螃蟹丁。
～ 放少許鹽， 醬油， 耗油調味即可。 
～ 在這當兒， 可以準備擺盤。

（照片來自網絡）

8. 炸餛飩皮
～ 锅中放油，烧至7成热的时候，放入冷冻好的花篮。
～ 記得用筷子壓住， 等定型後， 才拿開筷子， 炸至金黄色后捞出备用。

9. 把所有材料各自分別裝進花籃裡。。。加上裝飾。就大功告成啦。

來張特寫～～

中式花籃。。。

 西式花籃

 qiang~qiang~~qiang~~

這就是成品啦～～

少許小建議：
1. 本熊認為， 這裡少了青色的東西， 放些青蔥，香菜 應該會更美。
2. Salad裡記得加檸檬汁， 因為酸酸的，會更加可口。
3. 中式裡也是， 我姑姑說， 如果裡面有酸酸的東西會更加好吃。 所以下次有考慮放黃莉，或者 也是加檸檬汁。



最後， 試煮成功。 哈哈哈哈～～
此作品的receipt來自這裡。 請按按我～～～

Coursemate聚會，唱K @Serdang家

18-12-2012，提早慶祝聖誕節， Cousemate聚會， 新居入夥，交換禮物。。。不過，不管什麼理由。 我們志在吃罷了。。。。Yeah.....

當天上完Strategy management之後，我們一夥人就去Ecosave, Balakong買材料咯。 嘻嘻～大家都像家庭主婦一樣，四處選啊，買啊， 精打細算的。。。好不容易才買了接近100++的火鍋材料～～啦啦啦。。。

一鍋tomyam, 一鍋清湯。。。

 準備中～

 

交換禮物～

 滿滿兩張桌子。。。。

 

要熟了～要熟了～～

 他們是我的housemate, coursemate,還有housemate女朋友。。。

 交換禮物ing～～

不過， 好像像頒獎典禮參不多hor???

 

嘻嘻～各自都拿到不同的禮物～～

不過最搞笑的都是lulu抽中的米～～

 還記得當天的我們在那邊哈哈大笑呢。

到最後， 材料都吃不完， 就只好搬馬過來吃咯。 

可憐的他，我看他下次不敢來我現在住的家了。

我還講了一些會噴飯的笑話呢。。。

第一， 我碗裡好多菜哦， 我好像烏龜在吃菜。。。

第二， 來來來， 我們一起做雞， 吃玉米粒。。。

他們真的是傻眼掉。。。

第二天， 19/12/2012， 我們7個女生， 跑去了Neway, Puchong唱K...

嘻嘻， 我真的很會跑哦？？

來自lulu手機的照片～～～啦啦啦。。。

唱K mission complete...

 請neway工作人員幫我們拍的照片。。。他還建議我們去這個鹿這裡拍照呢。

嘻嘻嘻～～拍了兩張呢。那裡的工作人員真好哦～

還剩下很多steamboat材料， 吃了兩餐都吃不完。

怎麼辦？？？只好涼拌咯。。。（這句話， 忘記了從那裡學回來了。。。）

 就在19號晚上，我們又來多一次steamboat咯。

這次是名副其實的housemate steamboat了， 只可惜，我們少了Fam++...

不然就人齊 了咯。。。

2nd Steamboat準備ing....

 有負責放材料的， 有負責看的， 有負責kepo的， 還有就是負責拍照的。

Steamboat那天剩下的材料～

 

 來個一鍋熟～～

  

再加5粒雞蛋～～

天吖，我真幸福啊～～

 

這張照片特別的美～～

 

他們好忙。。。不是忙什麼， 就只是忙著吃罷了～～

 

拍這照片的時候，其實米粉已經發脹脹了。。。。

所以他們忙著夾， 根本就不理我的相機鏡頭

不過，到最後，都還是有一張大合照啦～～

 

Stemboat, 唱K, Steamboat again Mission Complete....

還有， 這就是我住了接近一個Semester的家了。。。。