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欢迎光临milo里的秘密~~~
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Thursday, 3 November 2011

Raub之旅-吃好料之球宝雪糕(也叫文冬雪糕)



第3天要回KL的时候,我们就照着之前的planning,去文冬吃雪糕咯。文冬(Bentong)位于彭亨州 (pahang)如果你是从kl来的话,那么文冬可以说是你的必经之路了。要到了文冬,才能到劳勿raub,在继续往上行驶呢,就是立卑(kuala lipis),嘻嘻。。。顺便上一下地理课,不过我的地理也不是很好就对了。

嘻嘻,现在我们就来看看文冬这个地方出名食物之一,文东雪糕或者是球宝雪糕。还记得我们去吃的时候已经是下午五点多了,而且还是下着毛毛雨的天气。不过,这家店还是这么多人。进到去后,心里os了,真的有这么好吃吗??



 球宝雪糕 什雪店(Kow Po)
地址:2,Bentong Heights, Bentong. (文冬巴士站对面,丰隆银行隔壁)“所以是不难找的”
营业时间:10am-7pm (双周的星期一休息)


经营了三十几年的雪糕店,也经历了三代人的心血,让许多外地人以及游客都慕名而来。就好像我们了。这里的雪糕都是独家自制的。所以雪糕的口味也算蛮多选择的。就来看看这里卖的雪糕吧。嘻嘻,我很乖的哦,有经过老板的同意才拍照的



这里有椰子,香草,咖啡,香蕉,花生,玉蜀黍,巧克力,pandan,草莓口味任你选择。嘻嘻。。。


欢迎我们的主角出场。
 什雪/ABC (RM3.50)

这碗什雪里面有红豆,玉蜀黍粒,煎堆(cendol),水果粒,当然少不了的,是这碗冰的灵魂-雪糕啦。还记 得,我是拿到玉蜀黍口味的雪糕。老大呢,就是香蕉,survivor就是pandan口味的,配上刨冰...好好吃哦。雪糕呢,是绵绵的,很滑很滑,不像 外面吃到的带点沙沙的感觉。你会觉得入口即化。而且不会太甜~~所以这道什雪是值得推荐的。。。




雪糕(RM5.00)


雪糕,没有漂亮的装饰,重点只在香滑的雪糕,配上一些水果粒。哈哈...当天esoon叫的就是pandan和 香蕉口味。既然他的雪糕就在我面前,我当然是先下手为强啦。嘻嘻...现在来说说这2道雪糕吧,香蕉雪糕当然是有香蕉的味道啦。(废话)不过说真的,我没 想过香蕉用来做雪糕会那么好吃。至于pandan呢,这雪糕带点浅浅的绿色,颜色就很漂亮了,也是富有pandan的味道和香气。哈哈...我还是第一次 试吃呢。







Wednesday, 2 November 2011

Raub之旅-吃好料之Fraser hill


日期:1-12-10(星期三)                                                                                                    
话说,这天一早,我们就来到Fraser hill跑跑,看看,玩玩,吹吹风咯。我们的午餐就在一间叫做“山景中西餐室“吃午餐咯。这就是当田所拍到的店面。还蛮冷冷清清的咯。不过,我们坐下叫餐后,就陆陆续续有人来吃饭了。


山景中西餐室
Hill View Restoran
No 3,Food Garden,49000, Fraser's Hill


现在我们就来看看我们当天所叫的食物吧。不过,名字我忘记了咯。



这个好像是叫”鸡蛋西多士“吧。Survivor所叫的~~这个东西其实是满简单的食物咯。鸡蛋煎面包配上一碟蜜糖而已。只能用普通来形容。不过,不过~~蜜糖很好吃~~


蜜糖

这就是配面包吃的蜜糖啦。不过到最后,这碟蜜糖被我霸占了咯。



炒福建面

之后,Survivor的主食到咯~~炒福建面/炒大碌面
哈哈~~Survivor对它的评语是”宝龙炒福建面”。也就是说,普普通通咯~~没有特别的好吃。



 火腿三文治

这就是我叫的火腿三文治啦。因为那时候还很饱下,所以就叫三文治来吃。来到后,吃了第一块,就只有牛油,面包,火腿的味道。干干的,不是很好吃。哈哈~到最后就打s哥哥的蜜糖主意了。加蜜糖进面包里面吃~~哈哈,好吃多了。有甜甜的味道~~


 炒饭

枫叫的炒饭。看起来也好像很普通。


 猪扒

老大叫的猪扒。我有试了一口,也是麻麻而已,猪肉有点干干的。老大还说他自己也会做哦






这是让esoon苦苦等待的“焖饭”。哈哈~就好像滑蛋河的汁加白饭而已。此食物我小时候常常吃。哈哈,妈妈没煮饭的时候,婆婆最爱去打包这个饭给我吃。



哈哈,这餐的评语阿,“没什么特别的食物能介绍,能吃得饱就好了咯。”重要的是,这是我们在Fraser  Hill吃得哦~~



Raub之旅-吃好料之Ratha Restaurant


还记得,我们4个人去这间店是在我们在raub的第二天,有我,老大,survivor和esoon。枫因为不能吃辣而不奉陪了。早上我们去了白叶山爬山 玩水哦,然后就回家放东西,还有等某人冲凉后(不是我),就出发来这里吃出名的咖哩鱼头了。不知道是不是因为不是假日和拜六礼拜的关系,这间店看起来很少 人。不过,这样才好呢,因为阿,我已经饿到扁扁了。


Restaurant Ratha (在Raub警察局旁边)
地址:82,Jalan Tun Razak,27600 Raub, Pahang.
电话:09-3561654
营业时间:早上6.30 到晚上9.00 (星期一到星期日)


现在就来简单的介绍Restaurant Ratha吧!

Mr. Rathakrishnan是在1981年在劳勿市中心开了这间Restaurant Ratha。在他与妻子不断的研制,创新,改进之下,这餐厅终于成为了著名餐厅之一,让很多游客慕名前来。除此之外,也有很多在外面做工了的raub居民 特地来打包带走。而现在,他们研制的Ratha's Curry Paste也有在市面上销售哦。一下子的时间,就可以在家里轻轻松松的煮有Ratha味道的咖哩了。不过,因为我的懒惰,所以我没买。看到墙上的照片阿, 原来也是有很多名人来吃过的哦。



店内环境。

这家店呢,有分上下2层。如果你是很大班人一起来呢,他们就会开放楼上的位子。根据老大所说,想当年他与他的一班朋友有来过这里庆祝生日的哦。

嘻嘻,现在就来看一下我们当晚叫的食物吧。



全部食物大合照yeah

这里有炸鸡,咖哩羊肉,青菜,还有100plus



milo

老大当晚叫的milo kosong.你可以看到在杯子旁边还有很多milo哦~所以说,不止是只有serdang有milo gao gao而已。raub也有哦~~不过,爱喝milo的我,当晚没叫,因为我怕怕辣,所以还是选择喝冷冷的100 plus好了。等下太辣的话,不用怕被milo烫嘴巴。




炸鸡
传说中很好吃的炸鸡,我们当然不能放过啦。不知道是不是他切鸡胸肉给我们的关系,我就觉得这个鸡还好而已,不是很好吃。鸡肉干干硬硬的。不过让我影像深刻的是,这鸡肉来的时候,他的碟子是热热的。到最后,老大他们把鸡肉放进去咖哩鱼头里面泡咖哩水,那样好吃多吧?



青菜

吃饭当然少不了青菜的出现啦。里面有黄瓜,萝卜,黄莉。酸酸的,拿来送饭,很开胃咯。不过,对我来说,太酸了啦。


 咖哩羊肉

哇~~~这道咖哩羊肉好吃咯。香香的咖哩味,配上肉软软的羊肉。emm....好吃~重要的是,这道羊肉没有羊骚味。所以让我爱不释手。不只是我哦,他们也对它爱不停口。。。到最后,没记错的话,也是让我sapu光光的,就连一小块羊肉都不放过的那种。



最后,当然是少不了著名的咖哩鱼头啦。
 


当鱼头上桌后,咖哩的香味就扑鼻而来了。。。嘻嘻~汤匙叉子在手,准备开动咯。先试下咖哩吧,哇。。。好香滑,很香很浓的咖哩味道。不知道是不是老板加了 很多香料下去煮的呢?单单那个咖哩汁而已,就可以拿来配饭吃了。而且,它不会很辣咯。(不知道是不是upm训练的缘故,嘻嘻)


著名的咖哩鱼头在我面前了,当然还要试试鱼头啦。鱼肉鲜甜,不会被咖哩的味道盖过哦。而且鱼肉很多~可以吃到你饱饱。还有老大服务哦,一直帮我夹鱼头的肉给我吃~

哈哈~吃完了。把东西Sapu光光。



照片中的炸鸡好像到最后我们都没吃完,因为太硬。而且太饱,我们吃不下了。有看到照片中的花生吗?哈哈~~这也是raub出名的花生之一。那里剩下最后2 包,当然被我sapu回家啦。偷偷告诉你们哦,survivor很喜欢这天的晚餐,他一直在sapu全部食物哦。我呢,因为吃了那盘大饭,饱饱了。



Raub之旅-吃好料之榴莲炸弹



Raub的第一天晚上,我们就享受了这个榴莲炸弹了。29号早上老大载他爸爸出去的时候买回来的,所以去到 老大家的时候,他就一直在游说和介绍我们吃这个榴莲炸弹。不过,那时候已经很饱了。我们3个小瓜就打算留到晚上宵夜咯。哈哈~~吃这个榴莲炸弹的时候,大 概是10点多或11点了。


榴莲炸弹是益记酒家出名的食品之一。益记酒家位于加呖(Karak)。益记酒家可以说是在Karak的老字 号了。从网上得知,益记酒家除了早年自制的烧包获得好评外,慢慢的他们又独家首创果王食品,成功吸引了很多游客去买手信回去给亲友。根据老板所说,他们最 先研制的是榴莲蛋挞,过后才陆续推出其他食品,如榴莲炸弹,榴莲饼。除此之外,他们更使用百香果和龙珠果制成甜品。(哇~厉害)

益记酒家从1963年开始营业至今了。目前由第2代和第3代携手合作,在传统中创新。他们利用了本身的资源,种植了榴莲园,以便能让他们全天候推出各种榴莲食品。他们也保证,他们的食品都是100%用纯榴莲制造的。

资料来源:http://www.guangming.com.my/node/56638




益记酒家

Restoren Yik Kee
地址:29, Jalan Besar, 28600 Karak, Pahang.
电话:09-2311240
推荐食品:榴莲炸弹,榴莲饼,榴莲蛋糕,榴莲蛋挞,榴莲雪糕,榴莲蛋卷,榴莲薄饼。(哇。。全部都是榴莲做的哦~)



另外益记除了出名榴莲食品外,其他事物例如烧包,益记的生虾王炒面,烧鸭,炒生面也是好吃。(哈哈,有机会要来试试看)




介绍完毕了,现在我们就来看看榴莲炸弹的真面目吧。
 


嘻嘻。。。看到了吧,这就是榴莲炸弹了。外形圆圆一粒。它的皮阿,要怎么形容呢?阿,有了....你们应该有吃过咖哩角吧?它的外皮就像咖哩角噢~~~



被我咬了一口的榴莲炸弹~ yummy


里面的内馅有浓浓的榴莲味道。还有哦,我还可以吃到榴莲肉哦。。。真的很香。如果你爱吃榴莲,你肯定会被它迷住。










Raub之旅-吃好料之锦华饼家


大概3.44pm,老大终于来到了。把大包小包的东西搬上车后,老大就带我们来到了位于劳勿大街的锦华饼家.茶室



劳勿这地方大部分居民都是客家人,所以在这间茶室可以听到他们用客家话来交谈,感觉满有亲切感的。嘻 嘻,我会听客家话,可是说得不是很好。所以就不敢拿出来show off了。根据这里的老板说呢(应该是老板吧?),老大下午通常都是与他爸爸去喝下午茶的,所以对店里很熟悉。这里下午还蛮多人的,有老人家,有年轻人, 他们都在享受喝下午茶,与朋友谈天的时间。这间店是老字号了,在劳勿可以说是无人不晓吧?

好了,废话了一大堆,现在就来看看我们那天说叫的食物吧。因为刚刚在marry brown吃了一些东西,所以我们也叫得不多。食物上桌后,当然是来个每次吃饭必做仪式啦~~那就是~~~那就是~~~那就是为食物拍照啦。因为手机拍的照片,所以有些不美。



饼干大合照


首先出场的是椰挞这个印像中,我是有吃过啦。馅料是用椰丝做成的,加上酥酥的饼皮拿去烤。这个椰挞我们把他一份为4片,每人一点的试味道,厉害列。。。




 第2出场的是出名的烧包这里分别为猪肉,与鸡肉2种口味任君选择。



 第3出场的是加央葛~


最后出场的是我的蛋挞啦。 嘻嘻...蛋挞有香香的鸡蛋味道,对我来说不会太甜。不过,我就不这么爱它的饼皮,弄到有点软。我一拿就碎成2半了。(还是我粗鲁的关系??哈哈。。。) 所以我没得像小时候的吃法,先咬完外面的那层皮在来吃里面的馅料。(个人习惯....嘻嘻,表介意。)不过,整体来说呢,这个蛋挞还是过关的。


吃了下午茶,当然是付钱离开啦。。不过临走之前,当然要为这间店的门口在手机中留下纪念啦。

哈哈,就这样....我们就离开了。

除此之外,这里也有卖蒸面包猪肠粉(也是很出名的噢)炒面(嘻嘻,我们白叶山的午餐)水煮蛋nasi lemak (也好像很好吃),喜饼叉烧酥(这个也不错,我有打包回来ipoh...)

嘻嘻。。现在就让你们看下我在第3天的时候去打包的手信吧。除了我买之外,survivor和esoon也有买哦~~survivor还买到最多的呢。

这里有5个鸡口味的烧包,3个加央葛,2个叉烧酥。。。(回到来尽然不够吃





锦华饼家.茶室
Kim Fah Bakery & Confectionery
地址:No.28, Jalan Dato'Abdullah, 27600 Raub, Pahang.
电话:09-3551182